福州新聞網3月1日訊（記者 朱麗萍）為確保學生“吃得放心”，福州市倉山區市場監督管理局近日組織開展校園及校園周邊食品安全專項檢查，對校園食堂及校園周邊一百米范圍內的食品及餐飲經營單位的證照、從業人員健康證、加工制作、環境衛生、清洗消毒、食品留樣、食品安全制度落實等情況逐一開展核查，嚴查證照不全、制度落實不到位等違法違規行為，檢查校園及校園周邊食雜店128戶。同時，聯合教育部門發文要求各學校加強對校園食堂的自查力度，監管所加大對校園食堂的抽查頻次。
此外，為提升校園食品相關從業者的食品安全意識，倉山區市場監督管理局利用周末時間，組織轄區的3家校園集體配餐企業的食品安全管理團隊開展線下培訓，并與線上考試相結合，提高餐飲服務單位食品安全管理能力及水平。截至目前，已有124名餐飲服務食品安全管理人員通過在線自考方式進行考核，其中115名合格，合格率達92.7%。
責任編輯：趙睿
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