昨天，羅源下廩羊湯在全國人民面前
大大火了一把！！
讓亞洲最刁的嘴 有中國食神之稱的蔡瀾
飛兩小時(shí) 又坐兩小時(shí)車直奔羅源
76歲的他就為喝這口“驚為天物”的羊湯
蔡瀾對(duì)下廩羊湯有多喜歡呢？
從還沒到羅源、吃了以后以及離開后
“暴風(fēng)式夸獎(jiǎng)”就沒停下來過
這道菜把我打動(dòng)了，讓我來的聽說此羊吃斷腸草長(zhǎng)大而不死，血可以解百毒。世界最最高級(jí)的羊，全球只有三個(gè)地方有有羊味但是沒有膻味，普通羊做不到十多種藥材熬出來的，有一股奶香味。我吃過很多地方的羊肉，這種奇特的做法還沒試過羊肉帶皮，肉質(zhì)緊實(shí)，這皮十分好吃十分喜歡，難得能吃到一個(gè)這么有特色的羊肉。這個(gè)我可以跟人家講老半天了
這種羊在羅源只有四個(gè)村有，都在依山傍海的地方。這其中，又屬碧里的羊肉最緊實(shí)，因?yàn)樯礁?，羊要爬山下坡?/p>
責(zé)任編輯：楊林宇
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