消費者購買“紅毛丹”需仔細甄別

這些浸泡過的紅毛丹對人體有什么樣的危害？里面究竟含有哪些有害成分？如果不經過浸泡，正常的紅毛丹又能存放多久呢？警方設計了一組對比試驗。

杭州警方調查發現，犯罪嫌疑人胡某等人在早期一直使用稀硫酸浸泡紅毛丹，但他的同鄉采用同樣手法被警方抓捕。

為了加大檢測難度，胡某等人開始用多種酸性液體混合而成的試劑，這給警方監測試劑的成分帶來了困難。警方決定做一組對比試驗。

由于胡某所銷售的紅毛丹都是從東南亞采購，杭州警方特地派專案小組趕往中越邊境的廣西東興市，在當地市場監管部門的配合下，通過一名外籍商戶，購買了當地現摘的50多公斤紅毛丹。

杭州市公安局余杭區分局仁和派出所民警 俞鵬飛：紅毛丹非常鮮艷、非常紅，還有綠葉，一看就是樹上剛摘下來的。因為紅毛丹這種水果保鮮期很短，為了這個實驗能達到最好的效果，我們當天就購買了飛機票。

為了保證浸泡流程一致，警方帶著胡某來到工廠，現場配置了相同的試劑，對紅毛丹進行浸泡。

其中一組用硫酸浸泡了24小時，另外一組是用硫酸浸泡了48個小時，再用這兩組與沒有浸泡過的紅毛丹進行對比。

杭州市公安局余杭區分局治安行動大隊民警 陳哲：越南買過來的紅毛丹僅僅過了一天，紅毛丹殼呈暗紅色，這些毛已經耷拉下來。

經過我們實驗后，浸泡過的這些紅毛丹顏色都很鮮紅，刺都是一根根豎在那邊，甚至看起來比剛剛從樹上摘下來的紅毛丹還要新鮮。

警方又將浸泡過的紅毛丹和溶液送到檢測機構，檢測結果顯示，沒有浸泡過的紅毛丹果皮和果肉pH值，也就是酸堿度在4左右，浸泡24小時的紅毛丹果皮pH值達到了2，浸泡48小時的紅毛丹果皮pH值更是高達1，呈強酸性。

杭州市公安局余杭區分局治安行動大隊民警 陳哲：磷酸硫酸這兩種酸都具有高腐蝕性、高刺激性，這兩種酸平時碰到人體都是傷害極大的，更不用說要把這兩種酸吃進肚子里。

警方也提醒消費者，在市場上買水果要仔細甄別，看水果是否經過不正常手法處理。

杭州市公安局余杭區分局治安行動大隊副大隊長 馬浩然：第一是特別艷的紅，不自然的紅；第二是它浸泡了之后，上面水分比較多；第三是它聞起來有刺鼻味道。紅毛丹買回去了之后，如果能夠放兩天以上的，那很有可能就是有問題。