第五屆中國漳州（龍海）食品博覽會的腳步越來越近，一場美食的盛宴即將開啟。筆者近日探訪漳州多家食品企業(yè)發(fā)現，立興股份、歐瑞園食品、卡爾頓食品、然利食品、麥香園食品、陳鴻記食品、好運來食品、漳龍食品、全家福食品、安利達食品等一批企業(yè)正開足馬力，積極備戰(zhàn)，爭取在食博會上靠“食”力“圈粉”。

華安縣豐山經濟開發(fā)區(qū)福建立興食品股份有限公司的生產車間一派繁忙的景象，工人們正在熟練地制作凍干云吞。總經理郭樹松介紹，凍干云吞是企業(yè)在全國首創(chuàng)的產品，目前已推出薺菜餡、香菇餡、海鮮餡等口味產品，受到消費者的青睞。在本屆食博會上，除凍干云吞外，該企業(yè)還將展出一系列凍干果蔬和復合產品，以滿足大眾消費的需要。

走進龍海區(qū)卡爾頓的生產車間，工人們正在精心制作各種新品，從口感的調配到包裝的設計，每一個細節(jié)都傾注了心血。卡爾頓一直以來都以創(chuàng)新為驅動力，不斷推出讓人驚喜的產品，這次食博會又將帶來哪些讓人垂涎欲滴的新品呢？值得期待。

然利食品一直秉持著品質至上的原則，為消費者提供健康美味的食品。為了備戰(zhàn)食博會，企業(yè)對產品進行了嚴格的篩選和優(yōu)化，確保每一款參展的食品都能達到最高品質。用然利的話說，企業(yè)要用“舌尖上的品質”來征服消費者的心。

有著定量裝面包“拓荒者”之稱的麥香園食品，是龍海區(qū)面包行業(yè)較早推廣定量裝的企業(yè)之一，麥香與奶香融合，散發(fā)著誘人的香氣。董事長蔡井元自信地介紹，雖然材料一樣，都是面粉、奶粉和糖，但不是每家企業(yè)都能做出一樣的味道、一樣的口感，“我們對自己的產品充滿信心”。

漳龍食品作為當地的“老字號”企業(yè)，一直秉承品質至上的原則。在食博會上，漳龍食品將在展示其經典產品——小饅頭的同時，同步推出一些新款產品，向消費者展示其創(chuàng)新能力。

在好運來食品的生產車間里，工人們正在緊張地忙碌著。這家以生產烘焙食品為主的企業(yè)，一直以來都以產品品質高、多樣化著稱。為了在食博會上展示自己的特色，好運來食品不僅精心準備了多款新品，還對傳統產品華夫餅進行了改良和升級。企業(yè)希望通過這次食博會，讓更多的人了解和喜愛他們的產品。

全家福食品和陳鴻記食品則分別以肉制品和休閑食品為主打。全家福食品將展示其獨特的肉制品加工技術，讓消費者感受到肉質的鮮嫩和美味。陳鴻記食品以其傳統的糕點制作工藝而聞名。在備戰(zhàn)食博會的過程中，陳鴻記食品不僅保留了傳統的手工制作方式，還結合現代技術，不斷提升產品質量。兩家企業(yè)將帶來各式各樣的精美糕點，讓人們品嘗到傳統與創(chuàng)新的完美結合。

雅思佳食品、安利達食品、飛業(yè)食品、艾德堡食品、禎香食品等知名企業(yè)紛紛開足馬力，加大生產力度，以確保產品供應充足。此外，企業(yè)還精心策劃了展示攤位、宣傳活動和新產品發(fā)布，以期在眾多參展商中脫穎而出。

漳州市食品工業(yè)協會會長蘇斌鋼表示，這種積極的備戰(zhàn)態(tài)度彰顯了企業(yè)對食博會的高度重視，以及拓展市場、提升品牌影響力的熱切期望。通過參與食博會，企業(yè)將有機會向廣大消費者展示其優(yōu)質產品，與同行進行交流合作，拓寬市場渠道。也希望通過食博會的平臺，推動漳州食品企業(yè)的發(fā)展，讓更多人了解和喜愛漳州的美食文化。

業(yè)內人士認為，龍海食博會無疑是一場美食的盛宴。他們可以在這里品嘗到各式各樣的美食產品，發(fā)現新的品牌和口味，了解食品行業(yè)的最新趨勢和創(chuàng)新成果。食博會為消費者提供了一個與食品企業(yè)互動的平臺，讓大家能夠更好地了解和選擇適合自己的食品。相信在這場美食的盛宴中，參展企業(yè)將憑借自身的優(yōu)勢和特色，靠“食”力“圈粉”，為消費者帶來一場難忘的美食之旅。