東南網9月7日訊（海峽導報記者 沈華鈴）“最推薦的地方小吃——土筍凍；最能代表廈門的一句話——高素質、高顏值，現代化、國際化城市……”昨日下午5:30，央視新聞《相對論·眾城共話》與福建省委常委、廈門市委書記胡昌升共話基本盤，胡昌升這樣為廈門代言。

今年以來，面對疫情沖擊和國際經貿形勢的變化，廈門市打通產業鏈、供應鏈，穩住外貿外資，今年前7個月，實際使用外資增幅居全國各城市前列。下一步，廈門如何促進項目落地，推動跨島發展？面對央視新聞《相對論》的提問，胡昌升給出答案。

最推薦的廈門地方小吃？

在“城市掌門人答題板”環節，胡昌升選擇土筍凍作為他最推薦的廈門地方小吃。他說：“因為吃的人少我才推薦，（土筍凍）香、脆，還有點甜甜的味道，有一種小時候吃魚凍的味道。”

最能代表廈門的一句話？

最能代表廈門的一句話是什么呢？胡昌升說：“在2017年，習近平總書記向參加金磚會晤的貴賓點贊廈門，他說廈門是一座高素質創新創業之城、高顏值生態花園之城，已經是一座現代化國際化城市，真正的‘近者悅，遠者來’。所以我們既是經濟特區又是海上花園。”

在廈門最掛心的人和事？

在廈門最掛心的人和事是什么？胡昌升說，他最掛心的人是特殊困難群體，特別是在疫情期間，全市的基層黨組織和全市的黨員干部，都有一對一的幫扶，形成愛心幫扶全覆蓋。而最關心的事，是正在推進的島外大發展，特別是翔安國際機場的建設。“廈門高崎機場的航線壓力非常大，單跑道已經成為世界上航班起降最繁忙的三個機場之一。所以特需要盡快把機場建成。”

廈門最具有競爭力的是什么？

廈門最具有競爭力的是什么？胡昌升說：“我覺得廈門最具有競爭力的是國際一流營商環境，我們率先實行‘三規合一’、國際單一貿易窗口。前不久，國家市場監管總局公布了公共服務質量監測結果，廈門位列全中國城市第三名。”

節目還邀請了廈門大學管理學院美籍教授潘維廉、ABB（中國）有限公司副總裁何曉暉、知名學者易中天以及在廈門創業的臺胞青年等共話廈門。

其中，知名學者、作家易中天再談廈門人“愛泡精神”，雖然退休后離開了廈門隨孩子一起生活，但易中天表示自己還是非常喜歡廈門。“廈門讓我喜歡的一個很重要的原因就是家園之感。現代化、國際化的東西可以享受到，又沒有現代化、國際化所帶來的一些不可避免的弊病。高素質、高顏值，這兩條是深入人心。”“我是越來越欣賞廈門這種處變不驚、穩步向前的節奏，不為追求發展速度，犧牲幸福指數，我倒覺得‘愛泡’也不錯。”