年味漸濃，天氣漸寒，為充分滿足在泉過年人員的需求，應對疫情防控對全市“菜籃子”市場供應帶來的嚴峻考驗，泉州市商務局及時啟動保供機制，從昨天起至春節前，泉州將加大外調生豬、蔬菜及蛋類產品的市場供應量。“每天外調1700頭生豬進入泉州市場。”泉州市商務局相關負責人說。

泉州市商務局日前召集全市主要副食品商貿流通企業召開專項工作會議，就主要副食品保障供應方案進行研究，提前部署兩節市場供應保障工作。根據要求，各縣級商務主管部門對本轄區主要副食品的生產、購進、銷售、庫存數量要做到心中有數，完善穩定副食品供應的應急預案，重點保障豬肉、蔬菜等主要副食品供應不斷檔、不脫銷，重點做到保供應及嚴管理。

在保供應方面充分考慮到豬、肉、蛋的供應。從昨天起到節前，泉州將每日從南平、三明、龍巖等地調入生豬1700多頭；從龍巖、江西等地調入冷鮮豬肉4至5噸。另外，泉州還組織福建禾恒市場蔬菜批發市場每日從云南、海南等地調入蔬菜超2200噸，補充蔬菜市場需求。與此同時，昨起每天從外地市調入330噸雞蛋，目前全市雞蛋供應充裕，供需市場穩定。

在嚴管理方面，從元旦起泉州就全面加大對生活必需品企業的監測。依托生活必需品監測系統，及時準確地掌握市場主要副食品供求和價格情況，開展節日肉蛋菜市場供應情況每日一報。“我們已提前做好豬肉、蔬菜等供求失衡和價格大幅波動的應急方案，確保‘菜籃子’豐富又價優，讓百姓過個詳和年。”泉州市商務局相關負責人說。（泉州晚報記者 王宇靜 通訊員 施純洲）