七月正值花生收獲的季節。日前，在永泰縣長慶鎮中洋村，農戶們正忙著采摘花生，再進行沖洗晾曬，田垌間和房前屋后堆滿了一捆捆花生株。讓人意想不到的是這里產的花生，價格是普通花生的6倍，卻還是供不應求，生產“爆款”花生的秘訣是什么呢？

“一方面是好山好水帶來的好品質，另一方面是產品附加值的不斷提高。”長慶鎮中洋村黨支部書記朱兆森道出了關鍵。

中洋村種植花生歷史悠久，因其獨特的氣候和土壤優勢，生產出來的紅皮花生口感細膩、自然香甜，受到廣大消費者的喜愛。

“我們村今年種植花生約160畝，一畝地能收將近250公斤花生，每公斤價格可達40元~60元。”朱兆森說，目前村內正在推廣臺灣綠色肥料光合菌技術，已有6名農戶進行試種，后續還將在更多的農戶中推廣，并通過示范帶動種植規模逐漸向周邊村社擴展。

近年來，中洋村始終把種植紅皮花生作為村民增收致富主要途徑，使“土娃娃”變“金豆豆”，延伸出二產的精加工和三產的“花生+”鄉村游。通過引進文創團隊，創建“長慶嚴選”品牌，打造各類文創農產品，并成功舉辦了兩屆花生節，推動一二三產融合發展。經過由內而外升級后，“長慶花生”無論是品質還是外包裝，都得到“增值”，也為山區小鎮帶來可觀“錢”景。

長慶鎮相關工作人員表示，目前，長慶鎮的花生產業朝著更加年輕化、多樣化的方向發展，希望通過引導農民走品牌化、精品化道路，種出好產品，提高農產品附加值。

福州日報記者 葉欣童 通訊員 林麗霞