福州新聞網(wǎng)6月25日訊（福州日報記者 顏瀾萍 通訊員 王志遠 賈肖晶）為切實做好今年中考期間的食品安全監(jiān)管工作，預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生，連日來，臺江區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展中考期間食品安全保障工作，為廣大學(xué)子的飲食安全保駕護航。

據(jù)悉，5月下旬以來，臺江區(qū)市場監(jiān)管局按照“提前介入、風(fēng)險防控、突出重點、保障安全”的原則，制定了《2021年中、高考期間食品安全保障工作實施方案》，做到科學(xué)安排、周密部署、任務(wù)明確、責(zé)任到人，全面加強學(xué)校食堂、校園周邊食品餐飲監(jiān)管，確保食品安全保障工作落到實處。

在強化中考期間食品監(jiān)管中，臺江區(qū)市場監(jiān)管局實行駐點保障和重點巡查相結(jié)合方式，根據(jù)全區(qū)中考考點安排，重點對八中、十五中、閩院附中和鰲峰學(xué)校等4個考點食堂駐點保障，加大考點周邊食品餐飲經(jīng)營戶巡查頻次，強化對食品經(jīng)營單位的許可資質(zhì)、食品原料采購查驗、食品加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品留樣管理等重點環(huán)節(jié)全面檢查，加大食品快速檢測頻次，及時消除食品安全隱患，并督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行各項食品安全管理制度，強化食品安全防范措施。同時，該局還檢查了考點周邊文具市場，嚴(yán)查假冒偽劣文具及考試作弊工具，嚴(yán)查“三無”電子產(chǎn)品及涉考虛假宣傳廣告。截至目前，該局共檢查學(xué)校食堂、考點周邊餐飲店、便利店等食品經(jīng)營單位265家，開展食材快速檢測45批次，督促立整立改經(jīng)營不規(guī)范問題20件。

此外，臺江區(qū)市場監(jiān)管局全面提升應(yīng)急處置能力。制定中考期間應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急執(zhí)法隊伍，實行24小時值班制度。確立“第一時間處置”工作機制，依托12315消費投訴熱線平臺，明確有關(guān)中考的消費投訴第一時間趕赴現(xiàn)場，確保考生及家長維權(quán)渠道暢通，對涉及中考方面的消費投訴舉報，做到快速查處、全程“護航”。