福州新聞網(wǎng)3月4日訊（福州晚報記者 徐文宇）前日，長樂區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布處理通告，長樂區(qū)一家便利店因為賣了數(shù)個總價值14.5元的鴨蛋，被罰款5萬元。原來這些鴨蛋被檢測出含有禁用獸藥成分氟苯尼考。

長樂區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的通告稱，受該局委托，福建中檢華日食品安全檢測有限公司對長樂區(qū)羅聯(lián)鄉(xiāng)一家便利店經(jīng)營的鴨蛋進行檢測，發(fā)現(xiàn)鴨蛋中氟苯尼考超出國家標(biāo)準規(guī)定（產(chǎn)蛋禁用）。

當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》。根據(jù)該法第一百二十四條規(guī)定，當(dāng)事人被處以如下處罰：沒收違法所得14.5元；罰款5萬元。

整改措施如下：要求該便利店立即停止經(jīng)營不合格食品，并啟動召回程序，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。

據(jù)了解，氟苯尼考作為廣譜抗菌藥物，可用于豬、牛、羊、禽、魚等。氟苯尼考特別是對雞的生殖系統(tǒng)有消炎作用，但同時會輕度抑制生殖激素的產(chǎn)生，造成雞蛋早期胚胎的死亡。鴨蛋中檢出氟苯尼考，可能是企業(yè)在飼料添加或者家禽疾病治療中，使用的氟苯尼考殘留積累在家禽體內(nèi)，進而傳遞至蛋品中。

正常情況下，消費者不必對鴨蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心，但長期食用氟苯尼考殘留超標(biāo)的蛋品，對人體健康有一定風(fēng)險。