2022年2月22日，支付寶的螞蟻莊園小課堂的問題是關于白居易的，問題是“白居易曾用綠蟻新醅酒紅泥小火爐待客綠蟻是指什么?”這個很多人想必都不知道是什么，下面就來為大家分享一下螞蟻莊園最新答案。

白居易曾用綠蟻新醅酒紅泥小火爐待客綠蟻是指什么 2月22日螞蟻莊園最新答案

今天問題：白居易曾用“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”待客，“綠蟻”是指?

A、酒上的綠色浮沫

B、一種綠色的酒曲

正確答案:酒上的綠色浮沫

綠蟻新醅酒的綠蟻是指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱為“綠蟻”。

新釀的酒還未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠（即綠酒），細如蟻(即酒的泡沫)，稱為“綠蟻”。后世用以代指新出的酒，并因延伸開來有多個稱呼，如:蟻綠(有浮沫的酒);蟻尊(酒杯。借指酒);蟻甕(酒壇)等。※這里都是偏用蟻來代稱酒的，也有偏用綠來代稱酒的。示例中會引例說明。