支招:合理安排學齡期兒童的飲食
早餐豐富,晚餐不過量
學齡兒童早餐營養不夠豐富、攝入不足,容易導致因饑餓而注意力不能集中,學習效率降低和影響生長發育。幼兒園入園時間一般從8:00-9:00不等,但小學的入學時間則從7:00-8:00不等,大部分孩子需要提前半個小時到一個小時,睡眠和早餐時間都有所減少,從而影響早餐質量。
建議早餐干濕搭配、甜咸搭配、粗細糧搭配、米面搭配,比如一周可以吃2-3次的碎青菜雞絲小米粥,另外可以給孩子更換皮蛋瘦肉粥、血糯米赤豆粥、綠豆百合粥等;吃粥的同時可以搭配一些干食如小刀切饅頭、蒸餃或者面包等點心。另外,早餐最好保證有牛奶和水果的攝入。
合理搭配主副食,營養平衡
學齡期兒童骨骼肌肉發育迅速,準備換牙。也是視力、智力發育的關鍵時期,應注意全面均衡的營養攝入。特別注意:蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、D、B2等的攝入。
此年齡期兒童的膳食要求基本與成人相同,僅主食糧食類食物攝取量較成人低。其它各種食物均可選用,刺激性的食物盡量不食。同時注意膳食平衡、品種多樣、葷素搭配、粗細糧交替。烹調注意色香味美,使孩子喜歡,促進食欲。
健康吃零食,兒童酸奶是首選
很多家長都不喜歡讓孩子是吃零食,其實,不是所有的零食都沒有營養,研究表明,科學的吃零食能更好地滿足兒童身體對多種維生素和礦物質的需要,而面對市場上令人眼花繚亂的產品,家長們該如何選擇既營養又健康的呢?對于兒童來講,每天要保證攝入足夠量的奶制品,如果選擇零食,那么,兒童酸奶無疑就成為了首選。
兒童專屬酸奶特別添加了乳雙歧益生菌,它對于三歲以上兒童營養吸收,改善便便狀況等方面都有很好的促進作用。另外兒童專屬酸奶中還特別添加了DHA益智成分和天然牛奶鈣質以及20多種蔬菜水果元素,促進孩子智力發育的同時強健骨骼,讓孩子健康成長。
結束語
學齡兒童由于生長發育快,營養需要高,加之消化系統功能還不成熟,因此很容易由于食物攝入不足或膳食不當而造成營養不良,從而阻礙生長發育。孩子進入小學后,生活環境及習慣均發生了較大的變化,如果營養跟不上,會影響學習成績和體育鍛煉,長期下去對健康也不利。所以,家長在關注孩子學習“幼升小”的同時,更應該關注孩子營養的“幼升小”!
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