海峽網訊（洪偉）巖骨奇韻藏真香。2023福州武夷茶香杯年度賽交流賽12月29日下午在福州市三坊七巷南后街88號的沐心閣（都市禪院）精彩上演。60個武夷水仙、武夷肉桂參賽茶樣各分成2000元檔、1000元檔兩個級別四個組同臺爭韻，在賽事專家評委與大眾評委的共同審評下，12個茶樣脫穎而出，分獲出兩個級別的四個組的前三名，其中谷夏茶坊、石中巖、悟巖留香、伯夷茶業分別奪得水仙、肉桂兩個級別的四個年度交流賽冠軍。

根據本次年度賽事規則，參賽茶樣要求備樣5000克，按照每500克2000元、1000元約定報價送樣250克，密碼編號、盲樣審評，分檔分組評出前三名，分別授予年度“冠軍”、“亞軍”、“季軍”稱號。

賽事主辦方福州市武夷山商會榮譽會長林端生（左二）到場支持

當天的比賽，共分成兩個區域進行，在沐心閣的般若堂前擺放了三臺大眾審評臺，國家二級評茶師、武夷山月蘭茶業翁月蘭，國家高級評茶員、石中巖茶業彭濤，武夷山探春茶業、武夷山醉韻探春茶葉農民合作社制茶師彭忠華三位茶人各自領銜一臺，帶領現場觀摩茶友及游客對參賽茶樣進行評鑒。在沐心閣的后堂，專設主審評臺，福州市武夷山商會名譽會長、商會茶業專委會高級顧問、國家一級評茶師、山水菁華茶業陳學軍，南平市海峽茶業交流協會第一、第二屆常務理事兼副秘書長、福建省國家稅務局人材庫兼職教師（茶文化講學）黃丹英，國家二級評茶師、晨旭茶業鄭忠，國家一級評茶師、國裕茶業林桂英，國家高級評茶員、武夷山萬樅巖茶廠陳瑤，國家二級評茶師古樵等6位具有15-30年事茶評茶經驗的專業人士對參賽茶樣進行專業審評。國家二級評茶師、梓紅袍茶業彭連春掌水，負責全場審評開水供應。

主審評臺六位評審分別是國家一級評茶師、山水菁華茶業陳學軍，南平市海峽茶業交流協會第一、第二屆常務理事兼副秘書長、福建省國家稅務局人材庫兼職教師（茶文化講學）黃丹英，國家二級評茶師、晨旭茶業鄭忠，國家一級評茶師、國裕茶業林桂英，國家高級評茶員、武夷山萬樅巖茶廠陳瑤，國家二級評茶師古樵

賽事從當天下午14：30開始，由于賽事場地地處國家5A級景區三坊七巷南后街，現場茶香四溢以及茶友評鑒互動的場景，很快吸引了不少游客進場參與大眾品鑒，茶友和游客共品武夷巖茶，有游客贊嘆“想不到逛三坊七巷還能遇到斗品武夷巖茶，難得一遇”。

評審團成員國家二級評茶師、武夷山月蘭茶業翁月蘭領銜一臺大眾審評

評審團成員國家高級評茶員、石中巖茶業彭濤領銜一臺大眾評審

評審團成員武夷山探春茶業、武夷山醉韻探春茶葉農民合作社制茶師彭忠華領銜一臺大眾審評

經過2個多小時的審評，水仙2000元檔前三名審評號為1008、1001、1007，經揭曉，分別由谷夏茶坊、石中巖、清佳茶業選送；水仙1000元檔前三名審評號為1034、1015、1030，經揭曉，分別由石中巖、一樂茶業、梓紅袍茶業選送；肉桂2000元檔前三名審評號為1011、1008、1005，經揭曉，分別由悟巖留香、天之水五鳳店、清佳茶業選送；肉桂1000元檔前三名審評號為1028、1025、1026，經揭曉，分別由伯夷茶業、悟巖留香、谷夏茶坊選送。以上獲獎茶樣均被賽事組委會授予2023“福州武夷茶香杯”年度賽交流賽年度“冠軍”、“亞軍”、“季軍”稱號。

比賽現場茶友與游客共品武夷茶香

2023“福州武夷茶香杯”年度交流賽，由福州市武夷山商會主辦，沐心閣（都市禪院）協辦，福州市武夷山商會茶葉專委會承辦，海峽網茶葉頻道提供全媒體支持。福州市武夷山商會名譽會長、茶業專委會高級顧問陳學軍告訴海峽網，“福州武夷茶香杯”的評茶標準除了參照國標尤其突出武夷巖茶的“巖骨花香”，巖骨為主，花香為輔。

福州市武夷山商會創會榮譽會長林端生表示，2024年，商會將進一步發揮茶業專委會優勢，計劃以每月一場武夷巖茶賽的形式，來增強和擴大武夷巖茶在福州這一重要銷區的影響力和美譽度，同時打造一個“以茶為媒，以茶會友”的交流服務平臺，為武夷山在榕涉茶企業塑造品牌助力，讓更多的武夷巖茶走入福州的千家萬戶。