記者27日從教育部在貴陽舉行的新聞發布會上獲悉，自2011年11月啟動以來，農村義務教育學生營養改善計劃實施了7年，目前已覆蓋全國29個省(京、津、魯單獨開展了學生供餐項目)1631個縣，受益學生人數達3700萬。

國務院教育督導委員會辦公室主任、教育部教育督導局局長何秀超介紹，截至目前，中央財政累計安排營養改善計劃膳食補助資金1248億元，并安排300億元專項資金，重點支持試點地區學校食堂建設。試點地區學校食堂供餐比例到目前已達到76%，大大提高了供應安全、衛生、營養飲食的能力。

何秀超說，為了讓試點地區學生吃上衛生、可口的飯菜，逐漸減少“牛奶+雞蛋”“面包+火腿腸”等單一供餐模式，各地采取有力措施，切實保障食堂運行經費和從業人員工資待遇，有效提高了食堂供餐比例。

同時，教育部還指導河北、山西等10省份88個國家扶貧開發工作重點縣實施營養改善計劃地方試點，截至2017年底，全部實現國家貧困縣營養改善計劃全覆蓋目標，約300萬名貧困地區學生享受到這項德政工程、民心工程。

何秀超說，教育部將繼續會同國家發展改革委、財政部、衛生健康委等有關部門進一步指導和督促各地及時總結經驗，扎實做好營養改善計劃實施工作。鼓勵各地統籌校舍維修改造長效機制、薄弱學校改造等項目和資金，配齊食堂工作人員，提高食堂供餐比例，完善學校食品安全和財務管理制度，確保食品安全，保證專款專用。