中國美食享譽全球，在大洋彼岸的美國，一套普通的煎餅果子便可以賣到上百元!
據《紐約時報》報道，在曼哈頓中城的UrbanSpace Vanderbilt，美國人布賴恩·戈德伯格和Jianbing Company的蘇永邦經營著“老金煎餅”，他們的煎餅師從于中國的煎餅果子，但卻根據美國人的口味進行了改良。
報道介紹稱，面糊是綠豆、大米和小麥面粉的混合物，充滿“秘密”香料，涂上一個雞蛋，不過可以根據要求再加。每個煎餅都畫上(“就像書法，”戈德伯格說)比甜面醬更甜的海鮮醬和“老干媽”辣椒醬，后者也可以按罐出售。
再加上香菜和炸餛飩皮，然后是奢侈的餡料：焦糖色烤豬肉、表皮油亮的烤鴨以及用紹興黃酒泡的撕碎的深色雞肉。“這是美國化的，”戈德伯格說。它不像小吃，更像三明治，但同樣美味，只不過吃起來稍顯狼狽，因為咬下去之后，煎餅會裂開，包不住里面的餡料。
而價格方面，這樣一款“定制煎餅”通常可以賣到15美元，約合103人民幣。
附：披薩與中國煎餅區別就在于：餡餅是中間有餡，披薩是把料放在表面...
責任編輯：劉微
- 南海最新消息 菲總統杜特爾特：南海經不起對抗 我們不奢望戰爭2017-11-13
- 中國小留學生在加拿大頻陷騙局 制造受害人被綁架假象2017-11-13
- 中國10名“網紅”主播拜訪法國參議院 他們都來自哪個平臺？2017-11-13
- “雙11”成世界性購物節 俄天貓5分鐘破1億盧布2017-11-13
- 關于中國與老撾的關系，你需要知道的幾件事2017-11-13
- 實用外交的典范 中美簽超2500億美元創紀錄大單 2017-11-10
- 中美元首夫婦同游故宮 三大殿前感受古老文明2017-11-09
- 韓旅游業摩拳擦掌 為吸引中國游客展開花式營銷2017-11-06
- lolS7為什么中國會輸給韓國？韓媒深度評析2017-11-03
- 美一披薩餅店禁止兒童入內引爭議 原因是這個！2017-11-03
- 最新國際新聞 頻道推薦
-
加夫婦42輛校車建“諾亞方舟” 作為核輻避難2017-11-14
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關注海峽網微信
已有0人發表了評論