據(jù)日媒報道，在日本，相傳在2月3日“節(jié)分”(一般指立春前一天)之際，面朝當(dāng)年的吉祥方位吃下粗壽司卷“惠方卷”后，便能夠心想事成。
為此，該國近來一款品味整只昆蟲的“昆蟲惠方卷”頗受注目。本月3日開始，位于東京都新宿區(qū)高田馬場車站附近的居酒屋“米與馬戲團(tuán)”銷售起這款“昆蟲惠方卷”。
資料圖：蝗蟲
據(jù)悉，食材中含有蝗蟲、蠶、蜂蟲這三種昆蟲，粗壽司卷的外部插有蝗蟲腿，外觀上也宛如昆蟲一般。
據(jù)測定，今年的吉祥方位為“北北西”。確認(rèn)方位后，正打算張開大口食用時，恰好會與從壽司飯中探出頭來的蝗蟲四目相對。
食客鼓起勇氣大口咬下去，蝗蟲脆脆的香氣與蜂蟲的甘甜在口中散開。越是咀嚼，越能感受到蠶的苦味夾雜其中，味道濃郁而深厚。
據(jù)悉，該“昆蟲惠方卷”限量20根，售價為1500日元(約合人民幣91元)。
責(zé)任編輯：劉微
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