原標題：沙縣：農產品“一品一碼”嚴把食品安全關

8月31日，在沙縣大通農牧有限公司包裝車間內，工作人員正在對準備打包裝箱的一盒盒雞蛋貼上“一品一碼”標簽。隨手拿起一盒包裝好的雞蛋，用手機掃描追溯碼，在福建省農產品質量安全追溯信息平臺界面上，不僅可以看到生產主體、生產基地、產品認證信息等基本信息，而且出欄（收獲）數量和時間、飼料使用、獸藥用藥等情況也一覽無遺。

沙縣大通農牧有限公司是一家從事蛋雞生態放養養殖的省級農業產業化企業，旗下“樂子”牌土雞蛋是我省第一個獲得農業部頒發的有機食品認證證書的農特產品。總經理李學財說，有了這個碼，再加上“樂子”的品牌標識，相當于“雙保險”，杜絕了市場上假冒產品的出現，既維護公司品牌形象，消費者也能吃得更安全、放心。

“隨著農產品質量安全追溯體系的建立，今后沒有‘一品一碼’的農產品，將無法進入超市和農產品批發市場。”沙縣農產品質量安全監管站站長謝火生說。

為推進“一品一碼”可追溯體系建設的實施，讓廣大農產品生產主體迅速掌握相關操作，今年3月份以來，沙縣農業局舉辦多場“一品一碼”宣傳培訓，并結合農業科技下鄉、食品安全宣傳等活動，開展“一品一碼”政策法規、農產品質量安全宣傳工作。8月22日，縣農業局再次舉辦農產品質量安全“一品一碼”追溯管理培訓班，圍繞平臺的登錄、操作、信息錄入等具體操作向全縣鄉鎮街道農業服務中心及全縣139家農業生產主體負責人進行了詳細解讀。

同時，沙縣以大通農牧、豐茂生物等13家優質農業生產主體為試點，給予技術、品牌建設優先支持，由縣農業局出資4.6萬元，配備了13臺可追溯二維碼打印機。今年縣農業局又采購了100萬枚追溯碼，用于鼓勵優先落實“一品一碼”工作的食用農產品生產主體，推進貼碼銷售。

截至目前，全縣摸底規模的農產品生產經營新型主體152家，納入福建省農產品質量安全追溯信息平臺82家，其中縣域內市級以上農業產業化龍頭企業、7家規模蛋雞養殖和全部33家“三品一標”等生產主體已全部納入追溯體系，11月1日前可實現全縣在冊152家生產主體全覆蓋。

（作者：許琰)