海都網(wǎng)-海峽都市報(bào)訊(本網(wǎng)記者 蔡學(xué)偉 實(shí)習(xí)生 陳小芳) 前不久，家住莆田城區(qū)的何小姐來到位于荔城大道的7+7餐廳吃飯，誰(shuí)知用餐期間，她竟意外地從一盤豆腐干里發(fā)現(xiàn)了幾粒老鼠屎，她當(dāng)即叫來服務(wù)員，要求對(duì)此事做出解釋，誰(shuí)知服務(wù)員先是推說老鼠屎是炒菜鍋里的殘留物，對(duì)身體沒什么影響，當(dāng)何小姐證實(shí)這些東西確是老鼠屎時(shí)，餐廳領(lǐng)班才端來漱口水道歉了事。

一小盤豆腐干，竟有老鼠屎

何小姐告訴記者，11月5日晚10點(diǎn)多，她和一位朋友來到位于荔城大道的7+7餐廳用餐，其間她們點(diǎn)了稀飯和幾樣小菜，當(dāng)吃了兩碗稀飯后，何小姐無意間發(fā)現(xiàn)面前的一小盤豆腐干里有幾粒黑色物體，剛開始她還以為是什么配料，可是越看越不對(duì)勁，于是她立即叫來服務(wù)員進(jìn)行詢問。

服務(wù)員來到身邊草草地看了一下豆腐干，很輕松地對(duì)她說，那些黑東西只是配料，接著服務(wù)員拿著豆腐干詢問過廚師后，又解釋說這些東西是廚師炒菜時(shí)不慎裝入的鍋底殘留物，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。何小姐聽完解釋后，將信將疑地用筷子撥弄了幾下這幾顆黑色物體，發(fā)現(xiàn)這就是老鼠屎，想起此前還吃了老鼠屎旁的豆腐，何小姐當(dāng)即惡心起來，跑到餐廳的廁所里狂吐。何小姐說，自己已懷孕兩個(gè)多月，此前反應(yīng)期強(qiáng)烈時(shí)，都沒有像那天這樣吐過。

見到何小姐嘔吐回來，一旁的服務(wù)員不但沒有安慰她，反而還在一旁偷笑。這下何小姐再也無法忍耐心中的怒火，高聲地質(zhì)問起服務(wù)員。叫喊聲驚動(dòng)了餐廳的領(lǐng)班。

領(lǐng)班竟走過來告訴何小姐，不要大聲叫嚷，會(huì)影響其他顧客用餐，沒什么大不了的，不如就這樣算了，隨后端來一杯漱口水，邊道歉邊讓何小姐漱口了事。

何小姐說，其實(shí)當(dāng)天她找餐廳說理，并不指望要什么賠償，只是想通過自己的舉動(dòng)，讓市民提高維權(quán)意識(shí)，共同促進(jìn)并監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生情況。

餐廳負(fù)責(zé)人表示：會(huì)引以為戒

荔城大道的7+7餐廳負(fù)責(zé)人楊先生告訴記者，此事的確是餐廳失職，衛(wèi)生保障工作是餐廳的首要大事，為此，他已對(duì)當(dāng)日當(dāng)值的工作人員和相關(guān)責(zé)任人做出了相應(yīng)處罰。楊先生說，7+7餐廳做為全國(guó)的一家連鎖餐廳，對(duì)于衛(wèi)生的要求一直很高，餐廳不但自配了消毒間，就連使用的一次性筷子都是從江蘇總部運(yùn)過來的，并用塑料袋密封保存，對(duì)顧客食用完的碗碟，清洗后也都經(jīng)過了嚴(yán)格的消毒。

楊先生表示，對(duì)于此次出現(xiàn)的這種事情，餐廳一定會(huì)引以為戒，在衛(wèi)生上下更大的力氣，讓每位員工都切實(shí)地負(fù)起責(zé)任來，讓顧客們不再為衛(wèi)生問題憂心。