轅門社區的居民在老街上搭起桌子包粽子

平潭網6月13日訊 日前，潭城鎮社區居民們在家門口組團包粽子，喜迎接端午佳節，隨后，社區工作人員還將這些愛心粽子分送給社區困難戶和老人。

當日8時，轅門社區的居民們早早地就來到轅門老街上，支起桌子，系上圍裙，并把粽葉、糯米、紅豆等材料一一備好，準備包甜粽。與此同時，紅山社區、東門社區等多個社區也紛紛在社區內包起了粽子，又甜又咸，不亦樂乎。

包粽子的現場很是熱鬧，而居民們包出的粽子的形狀也五花八門，有長粽、南方四角粽、三角粽、塔形粽子、錐形粽子等。轅門社區居民林梅采用傳統三角粽子的包法，只見她將兩片粽葉重疊一半，隨后將下面的粽葉向上折起一些，將粽葉折成錐形狀，再將糯米、紅豆、蜜棗等材料放進折好的粽葉內，一個有棱有角的粽子就成形了。其他居民也不甘落后，紛紛展示自己拿手的粽子。

隨后，居民們將蒸好的粽子用桶裝好，送往社區內各個困難戶及老人的家中，讓社區所有居民一起感受端午節的節日氛圍。