正在裝修中的民宿，小橋流水，十分愜意

清晨七點(diǎn)，剛用過早飯，草嶼島江尾村的村民林香福沐浴著晨光，趕往自家正在改造的民宿前，和水泥、裝幕墻，開始他一天的工作，和他一起工作的，還有江尾村與他相熟的幾位村民。

這座民宿背山靠海，時(shí)尚摩登的外觀已初具雛形。同樣坐落在海邊的，還有密密匝匝幾十座紅頂石頭厝，這些已經(jīng)規(guī)劃成保護(hù)區(qū)，將來也將改造成風(fēng)格不同的旅游民宿。“我也要有自己的民宿了，這真的是太好了。”林香福不斷感慨。

現(xiàn)在的江尾村早已今非昔比。干凈整潔的村道上種滿了各色花草，層層疊疊的錯(cuò)落梯田竟也成令人賞心悅目的鄉(xiāng)間景致，有些手巧的村民在田間圍起了白色的柵欄，柵欄里鮮花爭艷，芳香四溢。從各處運(yùn)來的繁茂榕樹、榆樹以及土生土長的黑松為這個(gè)小村莊增添幾分綠意。村民們?nèi)齼蓛桑髯詣谧鳎l(xiāng)間一派祥和，幾座民宿格外扎眼。

家鄉(xiāng)的變化，林香福看在眼里，喜在心上。早年間，林香福和許多島民一樣，靠出海捕魚為生，海上作業(yè)危險(xiǎn)性高，收益不穩(wěn)定，于是他去了外地，做起了小生意。小生意不好做，正逢村里開發(fā)旅游，于是他兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，又回到江尾村，將自家的小洋房改造成民宿，改行從事旅游行業(yè)。

林香福的情況不是個(gè)例，許多在外工作的村民和林香福一樣，最后都選擇回歸了村里，發(fā)展旅游。和多數(shù)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展過程中所碰到的難題相同，民宿的所有者——村民，他們往往不熟悉一家旅游民宿的裝修改造、經(jīng)營模式以及發(fā)展規(guī)劃，在這一點(diǎn)上，江尾村采取了“農(nóng)企合作”的獨(dú)特模式，使鄉(xiāng)村民宿改造平穩(wěn)度過了“陣痛期”。

2015年，由專家?guī)ьI(lǐng)的旅游公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理、設(shè)計(jì)民宿整體改造方案，由民宿主人以及村民負(fù)責(zé)具體施工、實(shí)際操作，這種合作方式不僅大大提高了村民的積極性，培養(yǎng)了村民的“主人翁意識(shí)”，也降低了旅游開發(fā)的成本與難度，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)企雙贏”。

據(jù)了解，目前江尾村確定改造的民宿共有30多棟。其中25棟為依山傍海的紅頂石頭厝，大部分已無人居住，平潭國投公司將以保護(hù)性開發(fā)為主。“草嶼島村民多為福清漁民移民，因此石頭厝風(fēng)格也保留有福清紅磚厝的特色，屋頂多為大紅色瓦片和石頭，部分為飛檐。”當(dāng)?shù)卮迕窠榻B道。

其余五棟則為現(xiàn)代的小洋房改造而成，負(fù)責(zé)此項(xiàng)目的區(qū)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)旅行社分會(huì)副會(huì)長、平潭樂游旅行社總經(jīng)理李彩虹稱：“在江尾村開發(fā)的民宿群落按照規(guī)劃將有多個(gè)不同主題，包括青年世界主題、親子主題、海釣主題等，滿足不同層次不同人群的需求。”

早在去年四月，李彩虹和其團(tuán)隊(duì)就前往平潭各個(gè)小島考察，包括大練島、小練島、東庠島等等，最終選定了草嶼島江尾村。“江尾島有得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光資源，包括洋雷頂、鵝卵石沙灘、不遠(yuǎn)處的海釣圣地前岐島等等。而我們旅游開發(fā)之所以選擇農(nóng)企合作的模式，一是留守江尾村的多數(shù)為老年人，他不具備管理和經(jīng)營的能力和經(jīng)驗(yàn);二是管理和接待標(biāo)準(zhǔn)不一樣就極容易出現(xiàn)服務(wù)不到位、提供的旅游體驗(yàn)跟不上的情況，因此我們將接手民宿的經(jīng)營管理和宣傳策劃。”李彩虹稱，“當(dāng)?shù)爻闪⒘?lsquo;港美灣農(nóng)業(yè)開發(fā)合作社’，幾乎所有村民都有入股，也就是說江尾村旅游行業(yè)將由村民、企業(yè)以及平潭國投公司三方共同打造，任何鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)都離不開村民。”