昨日上午，延平區勝利市場“您點我檢”服務臺前來了兩位女士，其中一位從菜籃中拿出一棵花菜，希望服務臺的工作人員檢測一下是否存在農藥殘留。工作人員立刻取樣放入緩沖液中浸泡，接著放上檢測臺進行檢測操作。最后檢測結果顯示，花菜中農殘在限定范圍內。得到可以放心食用的答復后，兩位女士滿意離去。

為保障南平市民“舌尖上的安全”，今年“國慶”前夕，市食品藥品監督管理局在延平區勝利農貿市場首次推出食品安全“您點我檢”便民試點活動，在此購物的群眾都有機會借助科學檢驗檢測設備，第一時間知曉自己食品是否安全放心。活動開展以來，已受理并快速檢測群眾提供的蔬菜、水果、菌類、肉類、海產品、水發產品、干制蔬菜等6類食用產品87批次，抽查結果全部合格。

南平市食藥監局負責人告訴記者，開展食品安全“您點我檢”便民試點活動，旨在嚴查制售假冒偽劣食品和有毒有害食品行為。為了確保活動實效，食藥監部門著力從以下幾個方面著手。

首先，強化源頭管理，進一步健全食品質量追溯體系。指導食用農產品批發經營戶建立銷售臺賬，督促其為下游農貿市場、超市等零售商提供消費憑證，通過實行索證索票市場準入，不斷完善從批發到零售的食品安全質量安全追溯體系。

其次，細化檢測，把好食品入市安全質量關。堅持定量檢驗與定性檢測雙驅并進，加大農貿市場的食品質量安全檢驗檢測工作力度，依法查處經銷不合格食品行為，以技術手段篩查發現問題隱患，倒逼提升食品質量安全水平。

三是嚴格檢查市場內銷售食品的質量，重點查處銷售無生產日期、無產品批準文號、未標示生產廠名、無質量合格證和以不合格食品冒充合格食品行為。依法查處未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的食品、國家明令禁止上市銷售的食品、腐爛變質過期失效食品、非法添加和濫用食品添加劑的食品、非食品原料加工的食品；重點查處與消費者日常生活密切相關的假冒偽劣食品，依法查處食品銷售中摻雜使假，以假充真等違法違規行為。

在強化監管的基礎上，食藥監局還著力體現市民參與，推進市場食品問題隱患專項治理。以市民群眾關注的農貿市場各類生熟食品為切入點，開展了食品安全環節“您點我檢”每周重點抽查活動。采取由熱心市民每周通過網絡或電話熱線參與的方式，提出下一周農貿市場各類生熟食品抽檢品種的建議，從中選出關注度排名前三名的生熟食品，作為下一周農貿市場生熟食品指定抽檢的品種。在下一周周六上午對抽檢結果進行公布。（許志平）