海峽網3月4日訊 遇雙節又霜凍，上個月漳州菜價讓不少市民瞠目。昨日海都記者獲悉，目前漳州菜價已逐步回落。昨日，海都記者走訪漳州市區多個菜市場，發現菜價總體在下降，部分蔬菜如空心菜、油麥菜等都有不同程度回落。

隨著天氣回溫，未來菜價將恢復正常

業內人士稱，盡管目前蔬菜價格還比較高，尤其是葉菜，不過隨著氣溫回升，價格將逐步回落。

監控數據顯示，1月漳州市區各主要市場蔬菜零售平均價格為4元/斤，而2月蔬菜零售平均價格為5.6元/斤，環比上漲40%。

其中，部分葉菜漲價幅度驚人。比如空心菜，在今年1月初的時候，零售均價約為4.6元/斤，1月底后價格持續上漲，到了春節前的2月7日零售均價漲為12.6元/斤，上漲近3倍。與空心菜漲勢相當的還有生菜、菠菜等葉菜。

業內人士分析稱，上月蔬菜價格上漲，與“兩節”有關，“每年春節，蔬菜價格上漲是常態”，不過上漲幅度驚人，也與春節前漳州“霜凍”天氣有關，氣溫太低，不少葉菜都被霜凍腐爛，嚴重影響收成。

不過，監控數據顯示，上月中旬起，漳州蔬菜價格逐步回落，截至昨日，蔬菜零售平均價格回落到5.4元/斤。如空心菜，上月中旬開始逐步回落，從12.6元/斤，回落到10.7元/斤，昨日空心菜的零售均價已回落到8.3元/斤。油麥菜也由上個月最高均價8.4元/斤，昨日已回落到5.4元/斤。

業內人士分析稱，節后市場逐步平穩，此外近來天氣逐步回溫，未來蔬菜價格或將逐步回到正常水平。（海都記者 蘇禹成 戴江海）