原標題：廈門“菜籃子”供應穩定 十多種菜價“1字打頭”

市民在超市選購蔬菜。

廈門網訊 (廈門日報 文/圖 記者 沈彥彥)持續降雨高溫天氣對廈門的“菜籃子”供應是個不小的考驗，不過，記者昨日走訪我市各大生鮮超市、農貿市場發現，“天逢大雨菜價高”的情況沒有出現，我市“菜籃子”供應充足，價格平穩，有十多種菜價仍是“1字打頭”，多數水葉菜的單價在2元至4元之間，降雨沒有影響市民的“菜籃子”。

蘿卜、包菜、青瓜、黃瓜、大白菜1.98元1斤，茄子、地瓜2.58元1斤，土豆、佛手瓜、胡蘿卜、臺灣小南瓜2.98元1斤……昨日，在夏商民興生鮮超市博物館店，多種蔬菜一字排開，供市民選購，一眼望去，一兩元錢1斤的蔬菜就占三分之一。

紅莧菜、白莧菜、菜膽、萵筍菜、空心菜、小白菜3.58元1斤，黃白菜、油菜花、地瓜葉3.98元1斤……在夏商民興生鮮超市的蔬菜區，市民們發現，雖然連日來都有雨，但水葉菜的價格比前幾天還要便宜一兩成。比如說，菜膽、空心菜、小白菜月初要賣到3.98元1斤，而油菜花、地瓜葉、莧菜等月初也要賣到4元至5元1斤。

記者看到，為緩解水葉菜供應壓力，眾多夏季應季瓜類蔬菜大量上市，補充市場供應——青瓜、云南小瓜、佛手瓜、角瓜、長絲瓜、小南瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜……在民興生鮮超市，在售的瓜類蔬菜就有二十多種，其中，冬瓜和南瓜僅售1.98元1斤。

供應量加大的還有菌類。白玉菇、蟹味菇、金針菇、袖珍菇、海鮮菇、杏鮑菇、豬肚菇、草菇、鮮蘑菇……琳瑯滿目的菌類蔬菜，在我市各大超市也加大了供應量?？蓜e小看這些瓜類和菌類蔬菜，這類蔬菜受天氣影響較小，且應時應季，深受市民喜愛，起到了豐富夏季市場供應、平抑蔬菜價格的作用。