更多更低的食鹽產品進入福州超市。

福州新聞網6月26日訊（福州晚報首席記者 謝充靈 文/攝）自我國鹽改今年1月1日落地實施以來，外省不少食鹽產品陸續(xù)進入福州市場，福州食鹽行業(yè)競爭激烈。記者昨天走訪獲悉，福州市場上食鹽品種增多，價格也更多元化，部分同類產品的價格相差30%。

記者昨天在我市樂購、沃爾瑪、大潤發(fā)等超市看到，除了原來我省生產銷售的食鹽，廣東、云南等外省的不少產品也進入福州超市。從種類上看，有海鹽、湖鹽和深井鹽等等，高中低各檔次的產品都增加了不少，其中高端的有精選海鹽、天山湖鹽、雪花鹽、孕婦專用鹽等等，包裝方面少的僅150克，多的則為500克。

除了產品類型更加豐富，食鹽的價格也更加多元化。原來福州市場上售價較低、市民最常購買的是350克的加碘原鹽，零售價為2元一袋，而現在市場上出現了更多更低價的產品。比如，廣東產的一種加碘海鹽，400克裝的僅賣1.5元，與福州原來銷售的閩產同類產品相比，售價便宜了三成；云南一款500克裝的井鹽更便宜，僅賣1元一袋。

售價較高的產品也有不少，比如某品牌150克裝的食鹽賣3元一袋，另一品牌250克裝的食鹽賣5元一袋。

福州一些超市的相關負責人告訴記者，進入今年第二季度以來，全國各地和他們洽談進駐銷售的食鹽廠商越來越多，超市從市民的需求角度考慮，首批引入的肯定是不同品種的食鹽，這樣市民就有更多的選擇，從目前的銷售情況看，很多市民也愿意嘗試選購一些新品種。

據介紹，這些食鹽的成分大同小異，除了原鹽，其他的為氯化鉀、碘酸鉀，不同品牌食鹽的最主要區(qū)別就是鹽的來源和生產工藝不同，其中多數食鹽都標明不含抗結劑，僅有少數添加了抗結劑亞鐵氰化鉀，但只要按國家相關標準生產就是安全可放心食用的。

福州市場上的食鹽品牌和品種還將不斷增多。福建省經信委相關人士告訴記者，經梳理，該委近日公布了信息資料齊全的第二批來閩開展跨省經營的外省市食鹽批發(fā)企業(yè)名單，共有21家，加上此前公布的第一批，有意在我省經營食鹽的外省企業(yè)已有100家左右。