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福建醫大食堂推出新菜“藍瘦香菇” 標價3.5元

福建醫大食堂推出新菜“藍瘦香菇”。

福州新聞網2月25日訊(福州晚報記者 黃麗汀 文/攝)繼“月餅炒辣椒”“橘子炒肉”“剁椒芋頭”之后,又一家在榕高校的食堂出現新“神菜”。趁著去年網絡流行語“藍瘦香菇”(意為“難受想哭”)余熱未散,福建醫科大學食堂推出新菜“藍瘦香菇”。此舉引發熱議,受到不少師生歡迎,但也有人吐槽。

昨日記者在該校東區教工食堂看到了擺在最前排的“藍瘦香菇”,食材主要是紫甘藍、瘦肉和香菇,標價3.5元,許多人前去品嘗。食堂經理黃先生是新菜的“發明者”。他說,此舉并非只是趕潮流,因為紫甘藍有防癌功效,有助疏通血管,香菇也有保健功能,搭配瘦肉后,營養價值不錯。

責任編輯:林晗枝

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