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      給水餃“打針”——周思宇

      這天上午媽媽去買菜,只留下我和表姐在家。臨走前媽媽千叮嚀萬囑咐說:“你們不要出家門,如果實在無聊就玩玩電腦,要記著只能玩一小時哦,一人半••••••”“知道啦,知道啦,我們會記住的!”我和表姐很不耐煩地說。媽媽一走,我和表姐就打開電腦開始玩游戲了。

      玩著玩著,時間很快就要到了。媽媽還沒有回來,剩下的時間我們該怎么打發呢?突然間我無意中看到了餐桌上的水餃皮和肉餡,我就想:我們可以包水餃啊,怎么早沒有想到?我的想法剛從口中“脫出”,就得到了表姐的認可。

      開始包水餃了,我和表姐先把肉餡小心地放在水餃皮中央,然后把水餃皮的兩邊彎進去,最后把它捏緊,一個水餃就包好了。我和表姐陸續做了七、八十個,就急忙把它們下鍋了。我們把煮熟的水餃撈起來,裝在盤子里等媽媽回來。

      “叮咚,叮咚”,媽媽終于回來了。我們一邊得意地把水餃端給媽媽品嘗,一邊等著媽媽的表揚。沒想到卻等來了媽媽的批評,媽媽皺著眉頭說:“怎么這么淡,寶貝們?哎呀!我剁的肉餡里面還沒有放鹽呢!不過這也不能怪你們,是媽媽沒有給你們說,只是可惜了這些水餃,不得不重包了。”我們頓時像泄了氣的皮球,垂頭喪氣起來了。我想:這個禍是我們闖的,我們應該想想辦法來彌補它。我想了一會兒,突然靈機一動:給水餃“打針”!我記得在醫院工作的大姨以前有送個針管給我當水槍玩。我把我的主意說了出來,大家都同意了。可是上次玩過后我把針管放在哪兒了?我想不起來,只能硬著頭皮找找了,我翻箱倒柜,終于在洗臉臺下的柜子里面找到了!

      我們急忙用開水把針管燙過,將用涼開水泡好的鹽水裝了進去,然后小心地把鹽水注進水餃里面,我迫不及待地嘗了一個,“哇,太棒了!味道還不錯!”。很快,水餃們都被我們“打了一遍針”。

      晚餐吃水餃時,我覺得味道特別好。看著我香甜地吃著水餃,媽媽直夸我長大了,表姐說我有創新,敢嘗試,爸爸也悄悄地向我豎起了大拇指,我心里別提有多美了!
      責任編輯:吳光菁
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